救世主談話論

今天中午在西堤開理監事會議

身為小小會計的我~也要出席拉~

這是我第一次到西堤去

因為他主打的是牛排~ 所以對他的印象就只有~~裡面只賣牛排~

因此都不去碰它~

等我到的時候 組長跟同事A已經到了 且開始準備等下的會議

後來 因為同事A跟我都是協會新來的員工 對理監事們也都不認識 所以我們就是到裡面讓各位理監事簽到及發放議程

這張是我們開會的場地(目前將他當作桌面~ 蠻舒適的感覺 很柔)

下面這張 我覺得蠻特別的

通常我們去餐廳享用餐點 桌上有杯水 是很正常的事情~

但我從沒看過這張~~

看到沒!! 看到沒!!! 他杯子上面居然加蓋!!

今天 讓我見識到  原來 服務可以做到這麼細心

考慮到可能空氣中有灰塵  使水髒  而加蓋~ 真的很用心呢!!

其中 有個waitress 問同事A  我們怎麼會辦這聚餐

而A也跟他解釋了這狀況

一般人而言 可能會覺得 他們很用心 很關心每個客戶  顧客真的是至上 

她這樣做的確很好

但在我眼中 卻看到了 上次聽蘇國垚先生演講的 服務業的 SOP

他們表現的僅是他們的標準流程 

在對答中 有時很容易判別一個人是否真心跟你聊天

如果不真心 或漫不經心  我會不想跟她繼續說下去  而會盡快做個結尾

僅此這點之外 我覺得那名 waitress已經盡力了

(棄天帝:[人間的小神，你已經盡力了!])

點餐及waiter向我們問問題時 不會像一般餐廳一樣 

大部分是 臉色僵硬 語調平淡 三七步站好 腰桿能挺多直就多直

但

他們卻不是這樣 最特別的一點是他們都彎腰的

拉近與顧客的距離 也以謙卑的態度服務顧客

上每道菜的時候 都會為顧客介紹 菜名 特色 吃法 及容器可能很燙 要小心等等的

蠻週到的呢!

看圖片吧~

左邊是 沙瓦 中間是 ??    右邊我忘了叫什麼了!=.=!

沙瓦 味道 我覺得還好  中間中上   右邊口味特別 我喜歡  喝喝

拉近一點看~

中間的是藍莓 夠味 帶勁 好!!

前菜來了!!

什麼焗烤的

這道焗烤配著烤麵包吃

讓我三度想要用棺材板的吃法來吃~

為什麼呢?

請看下圖的麵包 方方正正的 焗烤又很像

(喝， 沒辦法，誰叫東別最近新開了棺材板 40元 ，而昨天宅男鳴被我ㄠ幫買晚餐 她買了棺材板 害我滿腦都是~)

像吧~

不像嗎?? (請發揮想像力!!)

請跟著我一起說~~像!!

挖~為什麼桌面那麼滿阿~

這服務生真是的~

難道不知道我們還沒吃完嗎?! 怎麼那麼快就上菜了!!

可惡!!! 服務不周到~

請看~ 這是要怎麼吃阿~~

不是拉~ 是組長跟同事B 必須先到萬代福影城

所以我們要求他 我們這桌的菜先上

這道菜是 龍鮮蝦洋芋沙拉

新鮮度我覺得還好 不像是現撈的那種鮮度

裡面還有 鮑魚?  不知道ㄟ~ 吃起來味道很像 但現在有那種很像鮑魚的替代品 可能是那種吧

色澤不錯吧~

站著的老伯伯 是  梅可望  梅校長  他已經90歲了  身體卻超硬朗 請看他的站姿

跟一般人無異   本人跟照片 看起來絕對絕對不像~已經90歲高齡了

在 梅校長 左手下方的是 彭懷真 彭老師

他們兩個都是大咖 絕對是所謂的A咖

或許不常出現在電視上 但如果在網路上認真搜尋 會發現他們的種種事跡

順便一提 不只這兩位大咖 出席的所有理監事及工作人員待人都超好的喔~( I mean it!!)

左邊是 李秀英 李老師 是我們會計系的老師 大一時上過 老師的 管理概論

她記學生超強  雖然一兩年沒找她了 但她還是記得我 (驕傲姿態的勒~)

這次報表部分 被她糾正了好多地方

哀~ 真的是學藝不精

像[前期損益調整] 部分 我居然忘記應該放在哪個部分 哭~

應該放在資產負債表的股東權益中的累積盈絀中

但我第一次卻將它放在損益表中 第二次將她放在累積盈絀的上方~

一直一直被老師糾正  汗顏~

專業就是專業 一眼就看出不正常的地方

連報表的字體一看就知道是用了怎樣的字體 也糾正了我

像 中文字部分 就是要用 標楷體  英文及數字部分就是要用 Times new Roman 的

格式也要對齊     $ 也要放在最前面 等等的

哀~  還好現在就知道 不然~...... 以後真正到職場一定被釘死!

組長跟老師對話說到我 老師說 [至少他很乖]

我知道老師的意思 也覺得自己怎麼四年了 成果居然老鼠屎都沒有 覺得慚愧

在老師的印象中 只有 很乖 這兩字  

大學生活的學習表現　　　　　　　失敗！

老師左手邊是　梅可望　梅校長的妹妹　背對著相機的是　師母,彭老師的太太　

主菜來了

我點法式香草羊肋排

趁熱（老師還在說話）　我就先吃了一口

挖～

好鮮　好嫩　咬下去　一口味道在嘴巴散開　衝撞著牙齒　更蔓延到了鼻樑

天阿～　我喜歡吃羊肉　因為他有種鮮味（有人覺得這那是腥味）而也有咬勁

但卻沒吃過　兼顧咬勁跟嫩度的　　咬下去還有湯汁浸泡嘴中

我喜歡她！！　難忘的味道！！　

上一張是waitress 未切過的

下張是他幫我切過的

享用方法是　先將左上角的檸檬淋在切好的羊排上　然後再沾醬（沒拍）

剩下肋排部分　就用雙手拿起直接喀

看到這張　我的口水又來了～～

我想再吃～～

下張是熱水果茶　是同事Ａ點的　

重點是在於　請看　　盤子　　她是有角度的喔！！　

這是我的冰釀草莓冰沙

比較近的是同事Ｂ的冰釀水果茶　　比較遠的是　組長的　冰釀水果茶去冰

重點在於　你看到的兩根　他們不是吸管　是湯匙

我的甜點來了

巧克力什麼冰淇淋的

很漂亮喔～　

來近照吧！！

特別吧～

黑黑的是酥炸巧克力　裡面巧克力還會流出來呢～

覆蓋在冰淇淋上　真得好特別

不應該是最後吃的濃湯　

或許是最後吃的吧～

我覺得～　還好！

官方網站：　http://www.tasty.com.tw/let_2.htm

八道精緻西式套餐　499　另收１成服務費

台中‧中港店
台中市中港路一段263號
（中港路、綠園道旁．近科博館〉
( 04 ) 2310 - 2522
週一至週五
11:30 ~ 14:0017:30 ~ 21:00 
例假日
11:30 ~ 14:0017:00 ~ 21:00 

以下是這篇網誌打完才發現的　菜單　http://www.tasty.com.tw/menu_pre.htm

當月壽星還會送小禮物（我請同事Ａ開口幫我要～）